STA 1A米飯食味計
價 格：詢價
產 地：日本更新時間：2020-08-19 18:14
品 牌：Satake型 號：STA 1A
狀 態：正常點擊量：1739
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米飯食味品質的正確評定
● 米飯食味計做為評價剛剛做好的米飯的質量和味道的工具來使用，它是代替官能檢驗的新裝置，它比起依靠人的感官的官能檢驗，具有簡便、偏差小、客觀等優點
● 使用了近紅外線分光分析法的米飯專用食品味道測量計。
● 測量項目除了食味值以外，還有外觀、硬度、粘度、平衡度等5個項目。與官能檢驗項目基本相同。
● 由于測量項目多，而且能夠用數值（100分滿分或10分滿分）表示各種物理、化學性質，所以可以更加客觀地評價米飯的質量。
● 誰都可以運用自如地簡單操作：只需稱8g米飯裝進測量用容器內，將測量用小盒放到測量計上即可。從計量到測量完畢只需1分鐘左右。
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產品參數
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型 號
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STA 1A
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測量方式
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可見近紅外反射透過方式
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測量項目
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食味值、外觀、硬度、粘度、平衡度
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測量時間
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約60秒/次
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電 源
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AC100V、50/60Hz
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耗 電 量
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50W
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重 量
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9.5Kg
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尺寸(mm)
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高370*寬220*深280
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滬公網安備31011502016460號
